Benannt nach einem brasilianischen Kampfstil, dessen (fast) einzige Regel „Anything Goes“ ist, führt uns der Zürcher Bier- und Barbequemob von Vale Tudo dieses Wochenende gleich viermal vor, was „the will to grill“ in seiner Sprache bedeutet: Tighter Hardcore, einfach aber saftig, erfrischend wie ein kühles Bier und roh wie Fleisch, bevor es auf den Grill kommt. Was könnte man da noch mehr wollen?